المربي المتميز
نحمد الله لكم ونرحب بكم في منتديات المربي المتميز ، منتديات التربية و التعليم بشار/الجزائر
تحيات صاحب المنتدى: الزبير بلمامون
يرجى التكرم بالدخول إن كنت واحدا من أعضائنا
أو التسجيل إن لم تكونوا كذلك وترغبون في الانضمام إلي أسرة منتدانا

شكرا ، لكم ، إدارة المنتدى
المواضيع الأخيرة
» كتاب التمارين المتنوعة لتلاميذ السنوات الخامسة ابتدائي
من طرف ramdankarim أمس في 11:20 pm

» دليل المعلم الجديد للسنة الرابعة ابتدائي
من طرف ramdankarim أمس في 11:13 pm

» بركة الصدقة..
من طرف abdelouahed الجمعة يوليو 21, 2017 8:40 pm

» قل الحمد لله
من طرف abdelouahed الخميس يوليو 20, 2017 7:43 pm

» اذا أحببت شخصا خذه معك في...
من طرف abdelouahed الأربعاء يوليو 19, 2017 8:38 pm

» أستاذ مغربي تم تكريمه في أرذل العمر، فماذا قال؟
من طرف abdelouahed الثلاثاء يوليو 18, 2017 8:18 pm

» التقويم وفق الجيل الثاني من المناهج
من طرف omar taher الإثنين يوليو 17, 2017 10:28 pm

» أفلا ينظرون الى الابل كيف خلقت
من طرف abdelouahed الإثنين يوليو 17, 2017 8:10 pm

» أفلا ينظرون الى الابل كيف خلقت
من طرف abdelouahed الإثنين يوليو 17, 2017 8:09 pm

» أفلا ينظرون الى الابل كيف خلقت
من طرف abdelouahed الإثنين يوليو 17, 2017 8:08 pm

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
بلمامون - 8649
 
محمود العمري - 4586
 
abdelouahed - 1770
 
ilyes70 - 1461
 
hamou666 - 902
 
متميز - 831
 
fayzi - 522
 
زكراوي بشير - 449
 
assem - 428
 
inas - 399
 


أسرار الإفطار على تمر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

avatar
بلمامون
صاحب الموقع
صاحب الموقع
الجزائر
ذكر
عدد المساهمات : 8649
تاريخ التسجيل : 02/01/2010
http://belmamoune.ahlamontada.net

مُساهمةبلمامون في الثلاثاء يوليو 24, 2012 12:35 am

أسرار الإطار على التمر
التمر
فاكهة مباركة أوصانا بها رسول الله صلى الله عليه وسلم أن نبدأ بها فطورنا
في رمضان. فعن سلمان بن عامر رضي الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه
وسلم قال : " إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر ، فإنه بركة ، فإن لم يجد تمرا
فالماء ، فإنه طهور " رواه أبو داود والترمذي .


وعن
أنس رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم كان يفطر قبل أن يصلي على
رطبات ، فإن لم تكن رطبات فتميرات ، فإن لم تكن تميرات حسا حسوات من الماء "
رواه أبو داود والترمذي .


ولا
شك أن وراء هذه السنة النبوية المطهرة إرشاد طبي وفوائد صحية ، وحكما
نظيمة . فقد اختار رسول الله صلى الله عليه وسلم هذه الأطعمة دون سواها
لفوائدها الصحية الجمة ، وليس فقط لتوافرها في بيئته الصحراوية .


فعندما
يبدأ الصائم في تناول إفطاره تتنبه الأجهزة ، ويبدأ الجهاز الهضمي في عمله
، وخصوصا المعدة التي تريد التلطف بها ، ومحاولة إيقاظها باللين . والصائم
في تلك الحال بحاجة إلى مصدر سكري سريع ، يدفع عنه الجوع ، مثلما يكون في
حاجة إلى الماء .


وأسرع
المواد الغذائية التي يمكن امتصاصها ووصولها إلى الدم هي المواد السكرية ،
وخاصة تلك التي تحتوي على السكريات الأحادية أو الثنائية ( الجلوكوز أو
السكروز ) لأن الجسم يستطيع امتصاصها بسهولة وسرعة خلال دقائق معدودة . ولا
سيما إذا كانت المعدة والأمعاء خالية كما هي عليه الحال في الصائم .


ولو
بحثت عن أفضل ما يحقق هذين الهدفين معا ( القضاء على الكوع والعطش ) فلن
تجد أفضل من السنة المظهر ، حينما تحث الصائمين على أن يفتتحوا إفطارهم
بمادة سكرية حلوى غنية بالماء مثل الرطب ، أو منقوع التمر في الماء .


وقد
أظهرت التحاليل الكيميائية والبيولوجية أن الجزء المأكول من التمر يساوي
85 - 87 % من وزنه . وأنه يحتوي على 20 - 24 % ماء ، 70 - 75 % سكريات ، 2 -
3 % بروتين ، 8,5 % ألياف ، وأثر زهيد جدا من المواد الدهنية .


كما أثبتت التحاليل أيضا أن الرطب يحتوي على 65 - 70 % ماء ، وذلك من وزنه الصافي ،

24 - 58 % مواد سكرية ، 2,1 - 2 % بروتين ، 5,2 % ألياف ، وأثر زهيد من المواد الدهنية .

وكان
من أهم نتائج التجارب الكيميائية والفسيولوجية - كما يذكر الدكتور أحمد
عبد الرؤوف هشام ، والدكتور علي أحمد الشحات - النتائج التالية :


1.إن تناول الرطب أو التمر عند بدء الإفطار يزود الجسم بنسبة كبيرة من المواد السكرية فتزول أعراض نقص السكر ويتنشط الجسم

2.إن خلو المعدة والأمعاء من الطعام يجعلهما قادرين على امتصاص هذه المواد السكرية البسيطة بسرعة كبيرة .

3.إن
احتواء التمر والرطب على المواد السكرية في صورة كيميائية بسيطة يجعل
عملية هضمها سهلا جدا ، فإن ثلثي المادة السكرية الموجودة في التمر تكون
على صورة كيميائية بسيطة ، وهكذا يرتفع مستوى سكر الدم في وقت وجيز .


4.إن
وجود التمر منقوعا بالماء ، واحتواء الرطب على نسبة مرتفعة من الماء ( 65 -
70 % ) يزود الجسم بنسبة لا بأس بها من الماء ، فلا يحتاج لشرب كمية كبيرة
من الماء عند الإفطار .

الدكتور حسان شمسي باشا
ينابيع تربوية





لا تستعجل النتائج ، الحياة كثمرة الشجرة…عندما تنضج  تسقط بمفردها



استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

Create an account or log in to leave a reply

You need to be a member in order to leave a reply.

Create an account

Join our community by creating a new account. It's easy!


Create a new account

Log in

Already have an account? No problem, log in here.


Log in

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى